Gå til hovedindhold

Vil du have nyt om smag inden for forskning, håndværk og undervisning? Tilmeld dig Smag for Livets nyhedsbrev her.

  • Foto: Julia Sick
    Foto: Julia Sick

Du er her

Litteratorium - mad og litteratur

Info

03. december 2019

Pris: 20 kr. inkl. en øl eller vand.

Begivenhed Smag for Livets Casper Thrane er blandt oplægsholderne i dette arrangement om mad, litteratur og kultur.

Fra Jesus’ sidste nadver, Babettes gæstebud, Prousts madeleinekager, den gale Hattemagers teselskab til Harry Potters multismagsbønner har mad spillet en vigtig rolle i litteraturen. Hvad enten den er rådden, overdådig, magisk eller helt fraværende er den blandt andet blevet brugt for dens symbolværdi eller som erindringskatalysator. I dag kan forbindelserne mellem mad og litteratur ses i mange afskygninger: madprogrammer, kogebøger, gastronomiske magasiner og litterære madoplevelser.
Litteratorium vil derfor gerne invitere til oplægs- og debataften om mad og litteratur, herunder også repræsentationen af mad i bredere kulturelle sammenhænge.
Vi får blandt andet besøg af Casper Thrane, medforfatter til Livretter - mad i kunst og litteratur, og Anna Simonia Gjørup, der er kandidatstuderende på litteraturhistorie, AU, og har arbejdet med kogebogen som æstetisk objekt og arrangeret litterære middage.

Så hvis du vil lyde lige så klog som Roland Barthes, når du snakker om mad, så kom glad: “For what is food? It is not only a collection of products … It is also, and at the same time, a system of communication, a body of images, a protocol of usages, situations, and behavior.”

Entré: 20 kr, og så får du en øl eller vand med i prisen!
Det vil også være muligt at købe kage og kaffe til arrangementet.

Adresse: 
Litteratorium
Langelandsgade 139
8000 Aarhus C
Danmark