Gå til hovedindhold
Download vores bøger om smag, børn og videnskab
Køkkentips: Lav lækker mad privat og professionelt
Videnskabelige artikler - find dem her

Seneste opslag
Smag for Livet-leder: Kampagner ændrer ikke noget, men det gør smagen
16. august
Undgå de seje ringe: Nye tilberedninger kan gøre blæksprutter møre
Fire års erfaringer: Fokus på smag fremmer tværfaglig forskning, læring og vidensformidling
26. juni
Kokkens nye rolle – fra entreprenør og entertainer til forsker og debattør
25. juni
Smag #09: Ind i smagsoplevelsen
20. juni
Rizza

Mød Smag for Livet
30. - 31. august

Dimensions of taste

Karen Wistoft holder keynote foredrag ved den europæiske madkundskabkonference under temaet What is happening in Home Economics.
31. august

Mød Smag for Livet på Nordic Assembly for public meals

Vil du arbejde med smag i forbindelse med undervisning og pædagogik? Så kom og få viden, ideer og inspiration fra Smag for Livets smagsundervisere.

7. september

Dyrk Livet med Smag for Livet

8. september

15:00 - Aarhus Food Festival: Opskrift på fødevareinnovation – tilsæt gastrofysik

9. september

10:30 - Aarhus Food Festival: Skærp dine kokkeskills

9. september

11:15 - Aarhus Food Festival: Oles fornemmelser for smag

9. september

12:45 - Aarhus Food Festival: Gastrojam - Smag på videnskab og håndværk a la kartoffel

14. september

12:30 - SPIS! Odense

15. september

12:30 - SPIS! Odense

12. oktober

18:00 - Kulturnatten i Uddannelses- og Forskningsministeriet
Se alle arrangementer

Populære opslag seneste uge
Umami: Sådan får du mere velsmag i din mad
Smag #08: Smag på skolemad
30. april
Til daginstitutioner - natur og naturfænomener: Science i børnehøjde
Grundsmagene
Kyllingefilet, marineret og stegt

Social feed