Gå til hovedindhold

Vil du have nyt om smag inden for forskning, håndværk og undervisning? Tilmeld dig Smag for Livets nyhedsbrev her.

Download vores bøger om smag, børn og videnskab
Køkkentips: Lav lækker mad privat og professionelt
Nyhedsbrev - tilmeld dig her

Seneste opslag
Børns smag for det velkendte overtrumfes ikke nødvendigvis af en flot indpakning
16. september
Citronmåne, popcorn og duften af nelliker: Smag som afsæt for skriveprocesser
9. september
Thorkil Boisens bærsorbet
Tag dine elever med i gastrolaboratoriet - se mulighederne her
20. august
Smag for Livet har vist tre forskningsprojekter om børns smag frem ved stor international konference
12. august
Kokken og gastrofysikeren udgiver deres bog om mundfølelse i Japan, Kina og Korea
12. august

Mød Smag for Livet
11. maj

Creative Tastebuds 2.0: Eating for pleasure and future

Creative Tastebuds vender tilbage med et symposium i maj 2020.

Populære opslag seneste uge
Fermentering: Når bakterier og gær skaber smagen
Fynsk æbleflæsk med røget bacon
Til daginstitutioner - natur og naturfænomener: Science i børnehøjde
Grundsmagene
Umami: Sådan får du mere velsmag i din mad

Social feed