smagforlivet.dk

Gå til hovedindhold

Download vores bøger om smag, børn og videnskab

Køkkentips: Lav lækker mad privat og professionelt

Videnskabelige artikler - find dem her

Seneste opslag

Guide: Sådan lærer du at smage efter - og sætte ord på din smag

Smag havets hemmeligheder: Dashi, blæksprutte, tanglakrids, vandmand, tang og kunstige fiskeæg

Smagscenter bygger bro mellem madhåndværk og videnskab

22. maj

Køkkentips: Lær at lave olie i vand-emulsioner

Kroppen i køkkenet - køkkenet i kroppen

Mød Smag for Livet

23. - 24. juni

Smag for Livet på Kulinarisk Sydfyn

02. juli

Blæksprutterne kommer - Den Blå Planet

7. september

10:00 - Aarhus Food Festival: Gastrojam og workshop med Bocuse d'Or

14. september

12:30 - SPIS! Odense

15. september

12:30 - SPIS! Odense

12. oktober

18:00 - Kulturnatten i Uddannelses- og Forskningsministeriet

Populære opslag seneste uge

Umami: Sådan får du mere velsmag i din mad

Til daginstitutioner - natur og naturfænomener: Science i børnehøjde

Social feed