Gå til hovedindhold

Vil du have nyt om smag inden for forskning, håndværk og undervisning? Tilmeld dig Smag for Livets nyhedsbrev her.

Download vores bøger om smag, børn og videnskab
Køkkentips: Lav lækker mad privat og professionelt
Nyhedsbrev - tilmeld dig her

Seneste opslag
App skal hjælpe kokkeelever med at sætte ord på smag
1. oktober
Kokkeelev og smagsambassadør bliver nordjysk mester
30. september
Ole G. Mouritsen og Adam James om smag og fermentering
Smag for Livet udnævner syv nye Smagsambassadører
20. september
Børns smag for det velkendte overtrumfes ikke nødvendigvis af en flot indpakning
16. september
Citronmåne, popcorn og duften af nelliker: Smag som afsæt for skriveprocesser
9. september

Mød Smag for Livet
09. december

GastroSalon: Østers og champagne - et godt match?
16. januar kl.10.00 - 16.00

Åbent seminar: Bæredygtighed i madkundskabsdidaktik

Akademi for Madkundskabsdidaktik afholder åbent seminar om bæredygtighed i madkundskabsdidaktik.

20. april

Forskningens Døgn 2020

11. maj

Creative Tastebuds 2020: Exploring how our sense of taste can save the planet

5. juni

Roskilde Dyrskue 2020: Smag for mælk og mejeri
Se alle arrangementer

Populære opslag seneste uge
Fynsk brunsviger
Umami: Sådan får du mere velsmag i din mad
Fermentering: Når bakterier og gær skaber smagen
Fynsk æbleflæsk med røget bacon
Til daginstitutioner - natur og naturfænomener: Science i børnehøjde

Social feed