UndervisningsaktivitetUndervisning
6.d fra Tingløkkeskolen i Odense afprøvede undervisningsforløbet ”Insekter, orme, tang og planter” i Smag for Livets madkundskabslokale. ...
UndervisningsaktivitetUndervisning
Eleverne skal på jagt efter den vilde plante kvan, også kendt under sit latinske navn angelica archangelica. Planten skal bruges i nogle af de efterfølgende aktiviteter i...
UndervisningsaktivitetUndervisning
Denne aktivitet afrunder dag 2, idet eleverne spiller et udendørs duftmemoryspil. Spillet foregår, ved at spande parvis fyldes med råvarer/planter/smage/dufte, så hver råvare/...
UndervisningsaktivitetUndervisning
Vi er nu nået til DAG 2. Eleverne starter med at lave vilde burgere! Der er her særligt fokus på håndværksdelen i madens tilberedning, idet der samtidig trækkes på den viden og...
UndervisningsaktivitetUndervisning
Klassen bevæger sig nu ud i naturen og skal finde vilde urter, som efterfølgende skal bruges i brød og suppe. Eleverne tager billeder af de planter, de finder, og snakker...
UndervisningsaktivitetUndervisning
Start på DAG 1. I denne indledende aktivitet spores eleverne ind på tematikken ”råvarer og madlavning i naturen”. Det er typisk et tema, som eleverne har relativt forskellige...
UndervisningsaktivitetUndervisning
I denne aktivitet skal eleverne opnå kendskab til forskellige krydderurter og erfare, hvordan krydderurterne kan anvendes som smagsgivere i maden....
Smag for Livet er med, når 250 skoleelever i Odense åbner udstilling af H.C. Andersen-fortolkninger
Overraskelserne vil stå i kø, når...