Adam Williamson er uddannet kok og folkeskolelærer. Da han var tilknyttet Smag for Livet, arbejdede han som lærer på Rønneskolerne. Han var derudover meget aktiv i en række madrelaterede projekter, heriblandt Fars Køkkenskole og tidligere Kongeskærskolens og Smag for Livets samarbejde omkring projektet ’Smag i alle fag’, hvor elever på alle årgange blev undervist i alle fag om og gennem smag.
E-mail:
adam.williamson [at] brk.dk