OversigtMaterialeUndervisning
Her er et overblik over bøger og artikler om didaktikken og læringssynet bag de undervisningsmaterialer, Smag for Livet har udviklet
...
UndervisningsforløbUndervisning
Du finder her et udvalg af materialer fra Smag for Livet omhandlende smag i tilknytning til naturen. Teksterne hænger ikke nødvendigvis direkte sammen med bestemte...
Nyhed om undervisningArtikelNyt om smag
Når børn beskriver smagen af decembers risengrød og kanelsukker, småkager og knasende flæskesvær, får sanseoplevelserne selskab af tanker om de nære relationer og fornemmelsen...
Nyhed om undervisningArtikelNyt om smag
Som en del af undervisningen i dansk har smagsklassen i Brøndbyøster skrevet erindringer om, hvordan deres nytårsaften smagte.
I...
UndervisningsforløbUndervisning
UndervisningsaktivitetUndervisning
Faglærer Simon Sørensen fra Food College Aalborg, som er Smag for Livet-partner, havde koordineret et udendørs læringsforløb med smag som omdrejningspunkt i Østerådalen i...
Blogs og klummerArtikelNyt om smag
Hvordan påvirker børn hinanden, når de skal vælge mad? Det har cand. pæd. soc. Mikkel Lassen undersøgt i en række skoleklasser. Her beskriver han, hvad der sker:...
UndervisningsaktivitetUndervisning
Når børn beskriver smagen af decembers risengrød og kanelsukker, småkager og knasende flæskesvær, får sanseoplevelserne selskab af tanker om de nære relationer og fornemmelsen...
UndervisningsaktivitetUndervisning
Som en del af undervisningen i dansk har smagsklassen i Brøndbyøster skrevet erindringer om, hvordan deres nytårsaften smagte.
...
UndervisningsaktivitetUndervisning
Her ses et eksempel på, hvordan en klasse har arbejdet med smag og kultur, sammen med lærer Mikkel Lassen. Eleverne beskæftigede sig i undervisningen med, hvordan mad og smag...
UndervisningsaktivitetUndervisning
Hvordan kan børn lære at kende forskel på forskellige æblesorter og deres smag? Denne artikel til inspiration beskriver en temaudflugt gennemført af 5.a. fra Tarup Skole i...
Reportager fra undervisningArtikelUndervisning
Faglærer Simon Sørensen fra Food College Aalborg, som er Smag for Livet-partner, havde koordineret et udendørs læringsforløb med smag som omdrejningspunkt i Østerådalen i...
Danmarks institut for Pædagogik og Uddannelse (DPU), Aarhus Universitet.
Fokusområde: Læring...
Blogs og klummerArtikelNyt om smag
På Folkemødet 2016 havde Smag for Livet forskellige workshops. En af dem gik ud på at undersøge, hvad der påvirkede gæsternes madvalg.
...
Blogs og klummerArtikelNyt om smag
Mikkel Lassen fortæller om sit forsøg på Folkemødet 2016, hvor han forsøgte at påvise, at vores oplevelse af smag kan påvirkes af lydene omkring os....
UndervisningsmaterialeMaterialeUndervisning
Læren om hvordan mad og smag indgår i forskellige kulturelle sammenhænge og situationer.
Eleverne skal igennem 5 forskellige læringsmål i...