Fokusområde: Læring
Da Casper Thrane var tilknyttet Smag for Livet, var han ansat som lektor i dansk og oldtidskundskab ved Risskov Gymnasium og ph.d.-studerende ved Danmarks Institut for Pædagogik og Uddannelse, Aarhus Universitet. I danskundervisningen har han i en årrække arbejdet med konkrete smagsoplevelser som en forudsætning for fagets teoretiske og intellektuelle læring. Casper Thrane er medforfatter til lærebogen Livretter - mad i kunst og litteratur (2014) og er uddannet cand.mag.
I Smag for Livet udviklede Casper Thrane tværdisciplinært (dansk og kemi) undervisningsmateriale til STX med udgangspunkt i smag.
E-mail:
ct [at] risskov-gym.dk
Omtalt i:
17. december
Forfatter til:
17. december